Más allá del azúcar: Una reflexión mexicana en el Día Mundial de la Diabetes Se acerca el 14 de noviembre, el Día Mundial de la Diabetes, y más que una fecha en el calendario, debería ser un campanazo de alerta nacional. Ese círculo azul, símbolo de la unidad frente a esta enfermedad, parece achicarse ante la magnitud imparable de una epidemia que en México tiene dimensiones críticas.  Hoy, quiero ir más allá de las definiciones médicas; quiero hablar de lo que esta enfermedad representa para nuestro país, de las oportunidades que…

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En un esfuerzo por combatir la obesidad infantil y mejorar la alimentación de los niños, el Gobierno de México ha implementado una nueva medida que restringe la venta de comida chatarra en las escuelas de educación básica.  Esta decisión representa un avance significativo en la lucha contra los malos hábitos alimenticios y sus consecuencias a largo plazo. ¿En qué consiste la nueva regulación que prohíbe la comida chatarra en escuelas? La nueva normativa prohíbe la venta de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas dentro de los planteles educativos de nivel básico. Esto…

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La diabetes, un trastorno crónico que afecta la forma en que el cuerpo procesa el azúcar en la sangre, es un diagnóstico que plantea preguntas.

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